การจัดอันดับ: คนไปที่ร้านอาหารเฉพาะเพราะอาหารเป็นสิ่งที่ดีมากหรือเพราะบรรยากาศเป็นที่พอใจ ลองลืมสักครู่เกี่ยวกับพ่อครัวและการสร้างสรรค์ที่แสนอร่อยของพวกเขาและมุ่งเน้นไปที่การออกแบบของร้านอาหาร ร้านภัตตาคารควรมีลักษณะอย่างไรเพื่อดึงดูดลูกค้า ดีที่ขึ้นอยู่กับหลายปัจจัย และเนื่องจากมีตัวแปรจำนวนมากดังนั้นเราจึงได้เตรียมชั้นนำพร้อมด้วยการตกแต่งภายในร้านที่แตกต่างกันถึง 13 ห้อง ลองดูที่พวกเขาและแจ้งให้เราทราบว่าคนที่คุณชอบที่สุด
Celler de Can Roca
นี่คือร้านอาหาร Celler de Can Roca และสามารถพบได้ใน Girona, Spain ครั้งแรกที่ฉันเปิดขึ้นในปี 1986 โดยพี่น้อง Roca ในปี 2550 ได้ย้ายไปอยู่ที่อาคารอื่น ร้านอาหารได้ผ่านการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญหลายอย่าง ขณะนี้การออกแบบที่คุณเห็นคือการสร้างแซนดร้าตรีรูเรียและอิซาเบลโลเปซวิลาลต้า
เป็นรูปลักษณ์เก๋ที่เหมาะกับร้านอาหารได้เป็นอย่างดี สถานที่นี้ได้รับการจัดอันดับให้เป็นร้านอาหารที่ดีที่สุดเป็นอันดับสองของโลกและมีดาวมิชลินสามดวง ให้บริการอาหารคาตาลันและมีห้องเก็บไวน์ 60,000 ขวด ที่นี่คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารอร่อยทุกประเภทพร้อมการนำเสนอที่ผิดปกติและเป็นประสบการณ์ที่ไม่เหมือนใคร
Noma
นี่คือร้านอาหาร Noma ได้รับการตั้งชื่อว่า "World's Best Restaurant" ในปีนี้และตั้งอยู่ในเมือง Copenhagen ภายในเป็นโครงการจากสตูดิโอเดนมาร์ก Space Copenhagen ตอนนี้มีรูปลักษณ์ที่แตกต่างจากการออกแบบก่อนหน้ามาก
โทนสีน้ำตาลถูกแทนที่ด้วยโทนสีเทาและดำและเฟอร์นิเจอร์ถูกแทนที่ ยังคงร้านอาหารที่มีความรู้สึกเหมือนดินและบรรยากาศเชิญชวนเช่นเคย นักออกแบบใช้วัสดุจากธรรมชาติเช่นไม้หินหนังและผ้าลินินและสิ่งนี้มีส่วนทำให้ภาพลักษณ์โดยรวมมีความชัดเจน นอกจากนี้ที่นี่ยังมีชั้นใหม่และบาร์ใหม่ที่ทำจากไม้สีเข้ม
เอ็ดเวิร์ดพาร์ค
อีกหนึ่งร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมคือ Eleven Madison Park เป็นร้านอาหารฝรั่งเศสที่ตั้งอยู่ที่ 11 Madison Avenue ในนิวยอร์ก สิ่งที่น่าสนใจที่สุดเกี่ยวกับสถานที่แห่งนี้จากจุดที่ลูกค้าของ vu คือเมนู ประกอบด้วยส่วนผสมทั้งหมด 16 ชนิดและลูกค้าแต่ละรายสามารถระบุได้ว่าต้องการนำาไปรวมในมื้ออาหารหรือไม่อย่างใดอย่างหนึ่ง
จากนั้นเจ้าหน้าที่เตรียมอาหาร ด้วยวิธีนี้คุณจะได้พบกับสิ่งใหม่ ๆ ทุกครั้งและสามารถทดลองได้และรู้สึกประหลาดใจ สิ่งที่ยอดเยี่ยมก็คือลูกค้าแต่ละรายจะมีอาหารที่กำหนดเองและวิธีนี้ทุกคนรู้สึกพิเศษ
ฝรั่ง
นี่คือร้านอาหาร Farang ตั้งอยู่ใน Norrmalm ใจกลางสตอกโฮล์มและเป็นสถานที่ที่มีเสน่ห์มาก ในแง่ของการออกแบบและสถาปัตยกรรมร้านอาหารผสมผสานอิทธิพลของท้องถิ่นและเอเชียเข้าไว้ในรูปลักษณ์ร่วมสมัย
ร้านอาหารตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของอาคารอุตสาหกรรมเป็นพื้นที่ว่างเพียง 700 ตารางเมตร มันกลายเป็นพื้นที่ที่สวยงามที่มีอยู่ในปัจจุบัน ยังคงมีลักษณะอุตสาหกรรม แต่ก็มีความทันสมัยและมีสไตล์ จานสีและวัสดุที่ใช้มีความสง่างามและเรียบง่ายทำให้บรรยากาศเชิญชวน การแปลงเป็นโครงการโดย Futudesign
Osteria La Spiga
Osteria La Spiga เป็นร้านอาหารอิตาเลียนที่เป็นของครอบครัวตั้งอยู่ในย่าน Capital Hill ของซีแอตเทิล มีพื้นผิวทั้งหมด 6,000 ตารางฟุตและตั้งอยู่ในอาคารอุตสาหกรรมในช่วงปีพ. ศ. 2443
สถานที่แห่งนี้เคยเป็นร้านจำหน่ายรถยนต์โดยอัตโนมัติและมีโครงสร้างที่เปิดกว้าง ได้รับการออกแบบใหม่โดยสถาปนิก Graham Baba ซึ่งทำให้พื้นที่ว่างในพื้นที่ใกล้ชิดมากขึ้นด้วยบูธของครอบครัวและด้วยบานเลื่อนกระจก การออกแบบตกแต่งภายในเป็นส่วนผสมขององค์ประกอบแบบดั้งเดิมและสมัยใหม่ มีองค์ประกอบหลายอย่างที่ทำจากวัสดุรีเคลมและการออกแบบโดยรวมไม่ได้มีสไตล์ แต่ก็มีความยั่งยืน
Taizu
นอกจากนี้เขายังต้องการเมนูที่ได้รับแรงบันดาลใจจากถนนอาหารไทยเวียดนามกัมพูชาจีนและอินเดีย การผสมผสานระหว่างองค์ประกอบและอิทธิพลนี้สร้างส่วนผสมที่ดีมากสมดุลและกลมกลืนกันอย่างลงตัว สถาปนิก Pitsou Kedem ออกแบบพื้นที่นี้ด้วยรูปลักษณ์อินทรีย์และด้วยการสังเคราะห์ลวดลายและพื้นผิวที่มีอิทธิพลเหนือการตกแต่งภายใน นอกจากนี้ยังมีความสมดุลที่ดีของพื้นที่ที่ไม่เป็นทางการและเป็นทางการ
Hinoki & The Bird
นี่คือร้านอาหาร Hinoki & The Bird มันสามารถพบได้ใน Beverly Hills และมีการออกแบบที่เรียบง่าย แต่ฟุ่มเฟือย ห้องอาหารตั้งอยู่ที่ชั้นล่างของอาคารมีการตกแต่งภายในอันหรูหรา
ออกแบบโดย Milo Garcia มันเปิดกว้างและเป็นที่ดึงดูดใจมาก สำหรับการตกแต่งภายในผู้ออกแบบใช้ไม้ซีดาร์ร่วมกับแก้วและไม้เพื่อสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและยินดีต้อนรับขณะเดียวกันก็รักษาความเรียบง่ายของการตกแต่ง แผ่นทองเหลืองโค้งยังช่วยเพิ่มเสน่ห์ให้กับสถานที่แห่งนี้ ห้องครัวแบบเปิดมีเครื่องครัวโบราณและชั้นวางของทองเหลืองและมีเหล็กและผนังกระจกที่ติดกันติดกับลาน
ซาโต
นี่คือร้านอาหารซาโต ตั้งอยู่ที่เมือง Leon ประเทศเม็กซิโกและได้รับการออกแบบโดย Taller5 Arquitectura คุณสามารถมองเห็นได้ แต่ก็มีการตกแต่งภายในที่ฟุ่มเฟือยและมีสไตล์ แต่ในเวลาเดียวกันมันก็เรียบง่ายและค่อนข้างสบาย ๆ
MoreINSPIRATION
การออกแบบตกแต่งภายในของ Cornerstone Restaurant ในปักกิ่ง
การออกแบบตกแต่งภายในร้าน Cantina Mexicana
22 แนวคิดเกี่ยวกับการออกแบบตกแต่งภายในร้านอาหาร
นักออกแบบใช้ไม้จำนวนมากสำหรับโครงการนี้ พวกเขาใช้บล็อกขนาดใหญ่เพื่อซ่อนแสงสว่างและคุณลักษณะเหล่านี้ช่วยสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและน่าดึงดูดใจ โต๊ะเรียบและดูเรียบง่ายและนักทานสามารถชมเชฟเตรียมอาหารไว้ตรงหน้าได้ นี่เป็นประสบการณ์ที่ยอดเยี่ยมและเป็นร้านอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะสนุกกับมัน
La Boquería de Barcelona
La Boquería de Barcelona ตั้งอยู่ในเมืองซันติอาโกประเทศชิลีเป็นร้านอาหารที่มีอาหารคาตาลัน อาคารที่ร้านอาหารได้รับการออกแบบก่อนหน้านี้เป็นสเต็กเฮ้าส์ที่มีสองระดับ
ได้รับการรื้อถอนบางส่วนและตอนนี้ก็มีเพียงระเบียงในระดับบน ภายในมีสองส่วนแบ่งตามห้องเก็บไวน์สองระดับ การรักษาหน้าต่างเป็นสิ่งที่น่าสนใจมากและพวกเขาให้ตัวอักษรร้านอาหาร เพื่อให้กลมกลืนกันทั้งสองด้านกระเบื้องแก้วสีเย็นใช้สำหรับด้านพระอาทิตย์ขึ้นและกระเบื้องสีอบอุ่นสำหรับพระอาทิตย์ตกดิน วิธีนี้ไม่มีความแตกต่างที่เห็นได้ชัดในแสง
KNRDY
นี่คือร้านอาหาร KNRDY และตั้งอยู่ในกรุงบูดาเปสต์ประเทศฮังการี ออกแบบโดยสถาปนิก Suto Interior และเป็นสเต็กเฮ้าส์และบาร์ มันสามารถพบได้ในอาคารเก่า 100 ปีและมีการตกแต่งภายในที่น่าสนใจมาก
ที่โดดเด่นที่สุดคือพื้นที่สำหรับแขก สามารถรองรับผู้เข้าพักได้ 40 ท่านและมีพาร์ติชันที่ทำด้วยแก้วซึ่งแยกออกจากส่วนที่เหลือของห้องอาหาร กำแพงโมเสคเป็นคุณลักษณะที่น่าสนใจซึ่งแสดงวิวเมืองนิวยอร์ก ขณะที่พวกเขาเข้าเยี่ยมชมแขกสามารถดูคอลเลกชันที่สวยงามของเก้าอี้เช่นเดียวกับการเลือกเนื้อแสดงในตู้กระจก พ่อครัวกำลังเตรียมอาหารไว้ด้านหลังกำแพงแก้ว
Morimoto Waikiki
ร้านอาหาร Morimoto Waikiki ตั้งอยู่ในโฮโนลูลูรัฐฮาวายและมีการตกแต่งภายในที่สะดุดตา เป็นโครงการโดย Schoos Design และได้แรงบันดาลใจจากการออกแบบของญี่ปุ่นโดยทั่วไป
เพื่อหลีกเลี่ยงการอ้างอิงถึงวัฒนธรรมใด ๆ นักออกแบบจึงเก็บทุกสิ่งทุกอย่างไว้อย่างเรียบง่าย พวกเขาใช้สีและพื้นผิวที่ จำกัด แต่ใช้ทุกสิ่งทุกอย่างในความสมดุลและด้วยความคิดสร้างสรรค์ พวกเขารวมอยู่ในการออกแบบที่หลากหลายของรายละเอียดที่สะดุดตาเช่นสิ่งประดิษฐ์ธรรมชาติมอสสดหรือปะการังขนาดใหญ่ที่มีการใช้เป็นชิ้นงานศิลปะ การตกแต่งภายในสดใสและมีจำนวนมากที่จะชื่นชมเมื่อคุณก้าวเข้ามาภายใน
AS Aperitivo
นี่คือร้านอาหารและบาร์ AS Aperitivo ตั้งอยู่ใน Ljubljana ประเทศสโลวีเนียและออกแบบโดย Nika Zupanc ภายในมีเสน่ห์มาก แต่ยังง่ายมาก ติดตั้งไฟที่น่าสนใจมากคนสีแดงที่คล้ายกับเชอร์รี่และคนดำที่คล้ายกับมะกอก
สไตล์นี้เป็นส่วนผสมของคลาสสิกและสมัยใหม่ การตกแต่งภายในมีจำนวนละครและยังเรียบง่าย ไวน์บาร์เป็นคุณลักษณะที่ดีมากและเป็นจุดรวมของพื้นที่ในร่มและกลางแจ้ง เฟอร์นิเจอร์ส่วนใหญ่ถูกออกแบบมาเฉพาะสำหรับร้านอาหารและทำให้เป็นพื้นที่พิเศษที่ผู้เข้าพักสามารถเพลิดเพลินกับประสบการณ์สุดพิเศษ
Kampachi
ตัวอย่างสุดท้ายที่เราได้รวมไว้ในที่นี้คือร้านอาหาร Kampachi ได้รับการออกแบบโดย Blu Water Studio และเปิดเมื่อ 40 ปีที่แล้ว เป็นร้านอาหารสุดเก๋และน่าหลงใหลที่มีบรรยากาศอบอุ่นและน่ารื่นรมย์ ตั้งอยู่ในกรุงกัวลาลัมเปอร์ได้กลายเป็นไอคอนของอาหารญี่ปุ่นที่มีความซับซ้อน
รูปแบบคือการสังเคราะห์องค์ประกอบร่วมสมัยและแบบดั้งเดิม คุณสมบัติดั้งเดิมบางส่วนได้รับการเก็บรักษาไว้เมื่อออกแบบและตกแต่งร้านอาหารรวมถึงคุณสมบัติคอนกรีตเส้นที่ไม่สม่ำเสมอและองค์ประกอบรีไซเคิลบางส่วน ติดตั้งแสงที่กำหนดเองเป็นหนึ่งในคุณสมบัติที่สวยงามที่สุดที่ได้รับการรวมอยู่ในการออกแบบพร้อมกับแสงที่ลึกลับและบรรยากาศที่ใกล้ชิด
